3/26 国産米粉を使ったお菓子教室
3月26日(土)に国産米粉を使ったお菓子教室を開催します。
食料自給率が低い日本ですが、主食であるお米は100%の自給率を保っています。
しかし、小麦や輸入米に押され、消費は減少しています。お米を食べることで日本の田んぼを守ることにつながります。
安心して食べることができる日本のコメの利用を広げる講座です。
日時:3月26日(土)11時~13時
場所:上目黒住区センター 調理室
参加費:800円
内容:シチュー、バナナマフィンのデモンストレーション。その後。米粉パンと一緒に試食します。
お子さま連れでの参加もできます。
持ち物:エプロン タオル(手拭用)
講師:高橋ひろこ(フードコーディネーター)
お申込み・お問い合わせ 目黒・生活者ネットワーク T/F 03-3791-8069
meguronet@m2/dion.ne.jp